El yogur se considera el rey de los probióticos, aunque algunas variedades de este alimento no son tan beneficiosas debido a que en la actualidad han surgido varios tipos de yogur que contienen ingredientes no tan saludables, Cabe destacar que el yogur que posee beneficios para la salud es aquél que no contiene muchos ingredientes.
El yogur es derivado de la leche coagulada, la cual se obtiene de la fermentación láctica. Contiene proteínas de gran valor biológico, aquellas como el calcio, fósforo y el potasio, se considera que esté alimento posee un gran efecto probiótico.
Según estudios realizados en el centro de investigación biomédica, señalan que ingerir diariamente este alimento reduce el riesgo de el síndrome metabólico en un 23%.
Uno de los alimentos que ayuda a controlar y mantener una buena microbiota intestinal además de conservar la salud digestiva es el yogurt.
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Beneficios del yogur para la salud
Es una opción para comer después de realizar ejercicio. El yogur es rico en calcio, vitamina D, potasio, selenio y muchos otros nutrientes para mantenerte saludable.
El consumo regular de yogurt puede mejorar la digestión, prevenir la constipación, reducir el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.
A continuación beneficios del yogurt para la salud. El yogur puede consumirse en el desayuno, merienda y postre. ¿Sabías que también es una fuente inagotable de nutrientes clave?
El yogur contiene proteínas que pueden ayudar a desarrollar los músculos y quemar grasa, lo que puede ser especialmente útil para los atletas o quienes intentan mantener un peso saludable. También tiene calcio que puede ayudar con la formación de huesos, lo cual es importante para los niños en crecimiento y las mujeres que están embarazadas o amamantando.
La salud es nuestro mayor tesoro. Durante toda nuestra vida, tenemos que cuidarla para que esta sea lo mejor posible. Por eso, hay veces en las que debemos cambiar nuestras costumbres o hacer algunas cosas nuevas para prevenir los problemas de salud.
Los probióticos permiten controlar y equilibrar la flora bacteriana, el calcio contribuye a fortalecer los huesos. El yogur es un alimento que tiene muchos beneficios en pro de la salud. Por ello, si no lo has probado aún, necesitas hacerlo ya.
Ademas, ayuda a reducir el colesterol, reduce la grasa corporal, protege contra el cáncer, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, es digestivo y ayuda a eliminar los gases, cuida el sistema nervioso y previene episodios depresivos, actúa como un antioxidante natural.
Son muchas las razones para consumir yogur, gracias a su alto aporte nutricional que brinda a la salud, se recomienda para aquellas personas que hacen deporte, lo cual le permite mejorar su rendimiento. Para los niños ya que los ayuda en su etapa de crecimiento, por su contenido de calcio y para los adultos que aporta nutrientes esenciales.
Debes incluir el yogur en tu dieta diaria, por lo menos consumir 2 o 3 veces por semana. Se aconseja ingerir aquellos que sean naturales que no contengan muchos ingredientes, los caseros suelen ser mas saludables para la salud.